Tendo criado uma página no Facebook chamada “Openwork Confiture”, Syrah e Sargis Artyunyan começaram a vender geléia de noz, criada de acordo com uma receita de família. Delicadeza tornou-se tão popular que as encomendas começaram a vir de diferentes partes da Ucrânia. 
Segundo a família, esta cozinha poderá unir o país e há esperança de que o cozimento e outros produtos domésticos sejam exportados. Noz geléia é agora servido em várias instituições em Kiev, e a família decidiu fazer geléia de chá rosa e amora.
