Desde os tempos antigos, as sementes de várias plantas úteis foram utilizadas para fins culinários e médicos, suas propriedades e efeitos sobre o organismo foram estudados. Estes incluem o anis bem conhecido, e seu uso não se limita à medicina tradicional, é amplamente utilizado em produtos farmacêuticos tradicionais. O que causou essa popularidade - será discutido no artigo.
A composição química das sementes de anis
Anis ordinário - planta herbácea da família de guarda-chuva. Para a preparação de decocções e infusões, bem como tempero usando seus grãos. Sua composição é extremamente rica e inclui: vitaminas B (B1, B2, B3, B6, B9), bem como A, C, PP, micro e macro elementos selênio, cobre, zinco, ferro, magnésio, fósforo, potássio, cálcio, sódio.
Voce sabe O aroma de anis é capaz de espantar a maioria dos insetos, portanto, o óleo essencial das sementes desta planta pode ser encontrado na base de vários remédios para picadas.
Benefícios e propriedades curativas
O uso de sementes de plantas é devido ao alto teor de óleo essencial neles com uma massa de elementos úteis. Anis tem ação anti-inflamatória, bactericida, antiespasmódica, ajuda a normalizar os intestinos, liquefação e secreção de escarro. Há também efeitos tônicos e antidepressivos do extrato com o uso sistemático. As sementes de anis têm um efeito positivo sobre as hormonas, ajudam a aumentar a lactação nas mulheres, normalizam o ciclo menstrual e têm um efeito benéfico na função sexual dos homens. Gargalos com extrato de anis são usados para doenças inflamatórias da boca e garganta, para isso você pode comprar gotas de amônia-anis prontas em uma farmácia e usá-las de acordo com as instruções em anexo.
O óleo essencial de grãos, rico em vitamina A, é usado na cosmetologia como um remédio anti-rugas eficaz para o desbotamento e a pele seca do rosto. A inalação com óleo de anis é realizada com uma doença respiratória alta e fria. Para o mesmo fim, é permitido usá-lo em uma lâmpada de aroma para aliviar as manifestações de asma e bronquite em terapia complexa.
É importante! É necessário executar inalações, tomando cuidado para evitar queimaduras do trato respiratório, e só depois de consultar um doutor.
Como o anis ajuda na perda de voz
Muitas vezes, as pessoas cujas atividades profissionais estão associadas ao falar em público sofrem de rouquidão ou perda completa da voz causada pela sobrecarga das cordas vocais. Como uma ambulância, você pode usar uma receita interessante com sementes de anis: 1 ⁄ 2 colheres de sopa. 300 ml de água são despejados nos grãos, levados a ferver e fervidos em fogo baixo por um quarto de hora. Em seguida, o líquido deve ser ligeiramente arrefecido, despeje uma colher de sopa de conhaque e um quarto de uma colher de mel, misture. Beba 1 colher de sopa. l 2-3 vezes ao dia antes das refeições, geralmente melhora ocorre em 2-3 dias de tratamento.
Outros métodos de uso de anis na medicina tradicional
Sementes de anis são amplamente utilizadas para a preparação de várias tinturas medicinais, esfregando e decocções. Cada um dos fundos destina-se a tratar certas doenças, por isso você deve ler atentamente as receitas e recomendações para a sua preparação.
Chá das sementes
O chá de anis é o mais simples e versátil. Tem efeitos tônicos e antipiréticos, recomenda-se beber com bronquite, laringite, traqueíte. O efeito antiespasmódico da bebida ajuda a aliviar os ataques de asma e a tosse debilitante.
É importante! O chá de anis tem um efeito tônico, por isso é melhor usá-lo antes das 3:00.
Para preparar uma bebida curativa, você precisa de 1 colher de chá. sementes de anis despeje 0,25 ml de água fervente, deixe fermentar por 5 minutos, em seguida, adicione meia colher de chá de chá preto, adicione 0,25 ml de água quente. Após 5 minutos você pode beber chá. Para dar um sabor brilhante à bebida, opcionalmente você pode adicionar noz moída.
Decocção de anis
A decocção de frutas anis é usada principalmente para tratar várias doenças do trato gastrointestinal: flatulência, cólicas intestinais e distúrbios digestivos. Para isso você precisa de 1 colher de chá. uma colher cheia de grãos despeje 200 ml de água e deixe ferver por 2 minutos, em seguida, deixe esfriar por 30 minutos. O caldo resultante é filtrado e bebido antes das refeições 2-3 vezes ao dia, 50 ml.
Infusão de Anis
Mais fácil e rápido para preparar a infusão das sementes da planta. Este método de preparação é geralmente escolhido no tratamento de infecções dos rins ou bexiga, uma vez que a infusão tem um efeito diurético pronunciado. A ferramenta ajuda bem para bronquite, coqueluche, ataques de asma e outras doenças respiratórias. Para fazer uma bebida, você precisa de 1 colher de chá. sementes (pré-esmagadas) e 200 ml de água a ferver. Massa seca é preenchida com água e infundida por 10 minutos. Estirpe de infusão e tomar 100-120 ml até 5 vezes por dia.
Voce sabe Na Roma antiga, o anis era popular não apenas como um tempero, mas também como uma droga para melhorar o sono e se livrar de pesadelos. Para isso, foi recomendado o uso de sementes cozidas da planta durante a noite.
Tintura de anis na vodka
Esta é talvez a maneira mais famosa de usar sementes de anis para fins medicinais. "Anis" é conhecido desde tempos imemoriais, a receita para a sua preparação é a seguinte: são necessários 1200 g de vodka por 100 g de frutos secos da planta (pré-moído). Destes, 600 ml são vertidos imediatamente, depois a mistura é infundida durante pelo menos 3 dias, após o que a vodka restante é adicionada. A tintura resultante é usada como um tônico para resfriados. A tintura é pingada em um pedaço de açúcar ou em uma colher de chá com uma pequena quantidade de água, 10 gotas 2 a 3 vezes ao dia até que o corpo recupere sua força.
Contra-indicações e efeitos colaterais
Apesar dos benefícios óbvios, os óleos essenciais de anis têm uma série de contra-indicações que devem ser consideradas para não causar danos à saúde:
- É estritamente proibido usar produtos com base nesta planta para mulheres grávidas;
- o tratamento de doenças do tracto gastrointestinal não é permitido na presença de úlceras gástricas e doenças inflamatórias agudas do intestino grosso;
- as pessoas propensas a alergias devem usar produtos que contenham extrato de plantas somente após um teste de pulso alérgico e consulta com um médico;
- pessoas que sofrem de dependência de álcool, é contra-indicado no uso de tinturas de álcool.
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Métodos de armazenamento de sementes de anis
O armazenamento de sementes de anis destinadas ao fabrico de medicamentos é produzido em salas secas e escuras. Para fazer isso, use um recipiente de vidro com uma tampa hermética, depois de usar a tampa bem fechada. A vida útil das matérias-primas sob as condições é de 36 meses a partir da data de embalagem. Uma opção alternativa é preparar o óleo essencial do fruto da planta. No entanto, em casa, esse processo é muito complexo e é usado principalmente na indústria. O óleo retém suas propriedades por 3 anos a partir da data de fabricação. Tendo estudado em detalhes a composição e as características do uso do anis para fins medicinais, pode-se confirmar que ele permite não apenas lidar com sucesso com muitas doenças, mas também contribui para o fortalecimento geral do corpo. A rica composição das sementes da planta faz dela um remédio natural multifuncional e altamente eficaz.