As galinhas são as aves mais populares do lar, por isso você precisa ser capaz de escolher os indivíduos certos para a compra, a fim de obter uma população saudável. Para comprar um pássaro, é importante prestar atenção não só à raça, mas também à aparência dos indivíduos, por isso hoje vamos considerar as sutilezas da escolha de ovos e carnes de frangos.
Onde comprar: mercado, avicultura ou fazenda particular?
Existem vários locais onde as galinhas são frequentemente compradas - isto é um mercado, uma exploração avícola e uma quinta privada. Geralmente não há grande diferença no preço, então você precisa se concentrar exclusivamente na qualidade dos indivíduos. O mercado é o centro da venda de galinhas do quintal privado dos avicultores A vantagem de comprar essas aves é a sua adaptabilidade à alimentação com alimentos naturais, portanto, não haverá problemas com elas. A desvantagem é o conteúdo dos pátios espaçosos e das galpões avícolas, portanto, se você planeja colocar as aves em uma gaiola, elas podem começar a doer, a produção de ovos diminuirá. Se depois de comprar um pássaro para fornecer espaço suficiente, a adaptação para uma nova casa irá bem. Antes de comprar galinhas, preste atenção à sua aparência, para que elas pareçam saudáveis, fortes.
É importante! Ao comprar frangos no mercado, você sempre corre o risco, já que não nenhuma garantia de que os indivíduos tenham problemas de saúde.Se exteriormente a ave parece boa, sem sinais de qualquer doença, ninguém pode garantir que ela não morra em um mês, uma vez que algumas doenças em aves se desenvolvem muito lentamente, mas muitas vezes acarretam em um resultado letal. Alguns vendedores não se importam com a vacinação quando mantêm as aves à venda, portanto, os indivíduos são mais suscetíveis a vírus e bactérias, muitas vezes doentes, o que certamente afeta a qualidade e a segurança da carne, bem como as taxas de produção de ovos. Em conexão com os fatores acima, as galinhas no mercado são melhor compradas de amigos ou criadores já comprovados. Comprando frangos na granja, você estará seguro contra a possibilidade de adquirir pessoas doentes. Essas aves são vacinadas e apresentam altas taxas de produção de ovos. A desvantagem é a alimentação de frangos em granjas com alimentos especiais, por isso, após a compra e transferência para alimentos naturais, as galinhas perdem peso, a produção de ovos é bastante reduzida.
Também nas granjas, as galinhas são mantidas em gaiolas, por isso têm músculos subdesenvolvidos, o que não lhes permite adaptar-se à vida em um galpão espaçoso. O melhor lugar para comprar é uma fazenda particular.
Voce sabe O frango foi domado e domesticado há mais de 8 mil anos. Desde então, o processo de criação de novas raças começou, dos quais existem atualmente cerca de 700.É em tal lugar que as galinhas recebem as vacinas necessárias, são cultivadas sob a supervisão de veterinários, têm uma dieta balanceada e espaço suficiente para caminhar. Além disso, na fazenda, você pode acompanhar as condições de detenção, a qualidade dos alimentos, a aparência do resto do pássaro.
As pessoas que têm suas próprias fazendas têm como objetivo vender indivíduos de alta qualidade a fim de obter clientes regulares e boas recomendações para aumentar o número de compradores. Por isso, não é lucrativo para eles descartar frangos doentes ou fracos.
Escolhendo uma galinha poedeira
Se você comprar galinhas de uma raça de ovo, você precisa prestar atenção não apenas às principais características da raça das galinhas, mas também à sua aparência, a fim de fazer a escolha certa.
Sinais externos de uma boa camada
Se a compra de uma galinha for necessária para obter uma ave que possa pôr ovos imediatamente, recomenda-se a escolha de indivíduos que tenham atingido a idade de 20 semanas. Para isso, é necessário selecionar os melhores exemplares, a partir do seu peso - aos 5 meses de idade, galinhas pertencentes a boas raças de ovos devem pesar cerca de 1,5 kg. Se o peso exceder 1,5 kg - isso pode indicar uma impureza de raças de carne, o que afetará a produtividade das galinhas adquiridas.
Aprenda como criar galinhas poedeiras, quais vitaminas são necessárias para galinhas poedeiras e como manter galinhas poedeiras corretamente.
Se a massa é muito menor - isso indica má nutrição, mau desenvolvimento dos indivíduos ou a presença de quaisquer problemas de saúde. Particular atenção deve ser dada à plumagem das aves: se as penas são limpas, macias e brilhantes, não têm carecas, isso significa que o frango foi mantido em boas condições, é bastante jovem e saudável. Certifique-se de inspecionar as penas ao redor da cloaca - esta área deve estar limpa, livre de contaminação. Indivíduos jovens e saudáveis têm uma vieira vermelha brilhante, e os velhos e doentes estão desbotados. Ao toque, a vieira deve estar quente, o frio pode indicar uma violação da circulação do sangue no corpo, o que é típico de representantes doentes ou idosos. A cor do bico e das patas de galinhas jovens e saudáveis é amarela, e os olhos estão secos, sem sinais de secreção mucosa.
As melhores raças de galinhas poedeiras
O principal indicador de produtividade é uma raça adequadamente selecionada com alta produção de ovos, por isso consideramos as 3 melhores raças, suas principais diferenças, vantagens e desvantagens.
Confira tais raças de galinhas poedeiras como: Leggorn, High-line, russo branco, Orlovskaya, Pavlovskaya, Pushkinskaya listrado e heterogéneo.
Australorp preto e heterogéneo
- A variedade negra-pinada de Australorp foi criada no Leningrad Poultry Institute, cruzando Plymouth branco e preto Australorp. No peso de frango adulto atinge 2 kg, galo - 2,5 kg. A raça tem uma alta taxa de produção de ovos de 190 unidades por ano, ovos de tamanho médio, cerca de 55 gramas de peso.
- A aparência das galinhas é caracterizada por uma cabeça pequena e um bico escuro de tamanho pequeno, um pente de cor rosa em vermelho. O frango tem um corpo elegante localizado em um ângulo de 45 graus. Indivíduos com pernas longas, cor brilhante, suas pernas não são emplumadas. Cor de penas mármore cinza-branco, às vezes com misturas de bege.
- As vantagens da raça são a rápida adaptação às más condições climáticas, com invernos frios e frios e verões quentes. Aves podem ser mantidas em galinheiros espaçosos ou pequenas gaiolas, têm um caráter calmo, não agressivo. A principal vantagem é a resistência à puxorose. Embora a raça seja ovo, a carne de frango é muito saborosa.
- O negativo de Australorp preto e heterogéneo é a demanda por alimentos. Alimentos industriais nem sempre são adequados para as galinhas em questão, então quase todo mundo que os alimenta enfrenta um problema nutricional, e com dietas mal formuladas em frangos, a produção de ovos é bastante reduzida.
Prata Adler
- A raça foi criada há muito tempo, em meados do século XX. Para obter a prata Adler foi muito esforço dos criadores. Representantes da raça que são encontrados atualmente pertencem aos portadores de genes de 5 raças de frangos - o Plymouthrock Branco, New Hampshire, Pervomaisk, russo branco e Yurlovka. Para alcançar o resultado perfeito, a seleção foi realizada em várias etapas difíceis.
- Os adultos pesam cerca de 2,5 kg (camadas) e 3,5 kg (galos). O índice de produtividade é de pelo menos 190 ovos por ano. Frangos de prata Adler têm uma cabeça redonda de tamanho pequeno. Galinhas têm lóbulos lisos de orelha de cor vermelha, forma curva de bico amarelo. O pente de pequeno tamanho tem uma forma em forma de folha com 5 dentes idênticos. As pernas são musculosas, de comprimento médio, a cauda é pequena e arredondada. A cor da plumagem das pedras de Adler é branca, com listras escuras cinza-pretas no pescoço e na cauda.
- A vantagem desta raça de galinhas é a rápida puberdade dos indivíduos, de modo que a galinha começa a se aninhar aos 6 meses de idade. As galinhas são muito fáceis de cuidar, pouco exigentes para se alimentar, ganhando peso rapidamente e têm uma alta taxa de produção de ovos tanto na compra como na alimentação natural. Eles podem ser mantidos em galinheiros espaçosos e em pequenas gaiolas, eles não estão exigindo condições de detenção, eles se adaptam facilmente às condições climáticas adversas. Indivíduos de Adler prateados vivem tranquilamente com outras raças de galinhas, têm forte imunidade e resistência a doenças comuns.
- A principal desvantagem desta raça é o instinto perdido para incubar os ovos, por isso, se você pretende criar essas aves, o problema pode ser resolvido com a ajuda de uma incubadora.
Galinhas cinzas da Califórnia
- O California Grey foi criado na Califórnia pelo criador e criador de aves James Dryden. Como resultado de vários anos de trabalho, após as difíceis etapas de seleção de Plymouthrock, Leggorn e frangos locais, em 1930 foi possível alcançar um bom resultado final.
- Cruz é caracterizada por alto desempenho - em um ano 1 galinha poedeira é capaz de produzir mais de 220 ovos pesando 60 g.A galinha pode chegar a 2,5 kg de peso, e os galos - 3 kg.
- As galinhas são caracterizadas por um físico forte e forte, arredondado para trás. Cruz difere em pompa e espessura de plumagem, cor cinza com listras pretas nas penas. A cabeça é oval, tem uma vieira em forma de folha vermelha, pequenos brincos redondos e pequenos lóbulos das orelhas. Um bico pequeno está curvado, tem uma cor amarela. Não há plumagem nas patas, as patas são amarelas ou acinzentadas. As galinhas são caracterizadas pela resistência, caráter calmo e amigável. Eles não são absolutamente agressivos, podem facilmente se dar bem com outros pássaros.
- A principal vantagem desta raça é a alta produtividade e despretensão das condições de detenção. As galinhas podem consumir as rações comerciais mais comuns ou alimentos naturais. Graças à cauda fofa, eles se adaptam facilmente a baixas temperaturas e resistem a mudanças climáticas.
- Qualidades negativas incluem o instinto contuso da incubação, o que torna impossível obter as galinhas através da incubação natural. A principal desvantagem é que o cinza da Califórnia é referido como cruzamentos, então a segunda geração de indivíduos não é mais capaz da mesma alta produtividade que a primeira geração adquirida.
Voce sabe Na Europa, a Califórnia Gray apareceu na década de 1970, mas hoje não se tornou popular, já que não é reconhecida como raça, mas é uma cruz (híbrida).Assim, tendo considerado três raças de ovos, podemos concluir que é mais fácil em casa obter alta produção de ovos com o mínimo de esforço como resultado das galinhas prateadas de Adler.
Escolhendo um frango de carne
Para escolher um bom frango de carne, é preciso atentar para as principais características da raça, o que contribuirá para o rápido ganho de peso em pouco tempo.
Também confira galinhas carnudas como Brahma, Jersey gigante, Dorking, Cochinchyn, Corniche, Plymouthrock e Orpington.
As melhores raças de frangos de carne
Se você pretende comprar galinhas de carne de raça, você precisa considerar os melhores representantes desta categoria, suas características, vantagens e desvantagens.
Cinza do Quirguistão
- Cientistas soviéticos em Kirghizia estavam envolvidos na criação das galinhas cinzas do Quirguistão. As galinhas da raça requerida foram obtidas cruzando as raças New Hampshire, Leggorn e Plymouthrock. As galinhas são universais e pertencem às raças de carne e ovos, mas ainda as contêm principalmente para o abate, a fim de obter carne saborosa e nutritiva. O frango atinge 2,7 kg de peso, e o galo - mais de 3,5 kg. O indicador de desempenho é de cerca de 170 ovos por ano. As galinhas são caracterizadas por um corpo em forma de cone com uma musculatura bem desenvolvida e proeminente. Eles têm pernas de tamanho médio, patas de cor amarelo-trigo. A cabeça de um pássaro é de tamanho médio, forma redonda. Brincos, vieiras e lóbulos das orelhas são vermelhos.
- A principal característica distintiva da raça é uma plumagem incomum. Em cada pena há um padrão distinto na forma de listras pretas e brancas, que, reunidas, formam um pêlo manchado. Os galos podem ter manchas avermelhadas na juba. Indivíduos desta raça são bastante calmos e equilibrados, mas ao mesmo tempo são curiosos e ativos. Muito cuidado com outras aves, mas rapidamente se acostumar com seus novos vizinhos.
- As vantagens do enxofre do Quirguistão é a capacidade de suportar mudanças repentinas de temperatura, cuidados despretensiosos, natureza dócil, sem problemas com a seleção de alimentos.
- Entre as deficiências podem ser distinguidos instinto de incubação de ovos muito baixos e produtividade média.
Preto Australorp
- A raça foi criada na Austrália por William Cook em 1890, cruzando os ingleses Orpington, Langshan e White Leghorn. As galinhas caracterizam-se por um ganho de peso bastante rápido - as galinhas com 10 meses pesam pelo menos 3 kg e os galos com pelo menos 4 kg. No ano de postura, cerca de 180 ovos podem ser produzidos.
- As aves são caracterizadas por plumagem negra com brilho esmeralda. A plumagem é bastante solta, mas fofa. As galinhas têm uma cabeça de tamanho médio, em forma de folha de vieira ereta, serrilhada, escarlate. O bico é bastante curto, bem desenvolvido, preto, dobrado para baixo. Frangos são caracterizados por um caráter dócil e equilibrado, o que torna possível o conteúdo com outras raças em um galinheiro.
- A principal vantagem do preto Australorp é um bom instinto para a incubação de ovos, ele está ganhando peso, tem um alto desempenho, o que torna a raça tão atraente quanto possível para a manutenção da casa.
- As desvantagens incluem a desvantagem de usar na obtenção de espécies híbridas, mas isso se aplica apenas aos criadores profissionais, já que em casa não faz sentido a obtenção de novas espécies.
Maran
- Esta raça foi criada por criadores franceses em 1885 e foi nomeado após a cidade de Maran, onde a reprodução ocorreu. No momento, a raça é bastante popular nos países europeus, é universal e é usada para produzir ovos e carne. Em peso, os galos atingem 4 kg, galinhas - 3 kg, indicadores de produção de ovos - 150 peças por ano.
- A principal característica da aparência é a diversidade de cores de penas de aves. A cor das penas é do preto-cobre ao branco, o que se deve ao grande número de variedades da raça Maran.
- As galinhas são caracterizadas por um físico grande e musculoso, as penas ajustam-se perfeitamente ao corpo, os indivíduos têm uma pequena cauda, também não tem um comprimento especial para os galos. As galinhas têm uma vieira com seis dentes, que pendem para o lado. As patas de cor marrom ou cinza não têm plumagem, no entanto os grandes dedos são caracterizados pela presença de uma pequena quantidade de cotão.
- Uma característica especial da raça é um pequeno colarinho que adorna o pescoço dos machos. O caráter de Maranov é calmo e dócil, eles facilmente se dão bem com outros pássaros.
- Sua principal vantagem é a capacidade de suportar condições climáticas adversas. Indivíduos são caracterizados por boa imunidade e alta resistência a doenças. A principal desvantagem da raça é a dificuldade de criar galinhas devido a conchas grossas.
Voce sabe Maran - Raça de galinhas que é capaz de produzir ovos de cor chocolate incomum. A densidade especial da casca do ovo permite proteger o conteúdo da penetração de qualquer bactéria e até salmonelose.
Bola de fogo
- A raça foi obtida como resultado do cruzamento de galinhas Gan e galinhas. A seleção envolveu agricultores franceses na cidade de Fireollez. Mais tarde na Alemanha, os criadores fizeram o trabalho, como resultado de que receberam a raça Firewall salmão: começou a procriá-lo em escala industrial.
- A raça é caracterizada pela presença de indivíduos de tamanhos suficientemente grandes: as galinhas atingem 3,5 kg e os galos, 5 kg. Em um ano, as galinhas são capazes de produzir até 180 ovos. As aves têm um corpo grande e levemente alongado, as penas estão apertadas ao corpo. Os indivíduos têm uma cauda curta e levantada, um pescoço de comprimento médio. As aves têm um bico vermelho forte e curto, semelhante a uma folha.
- Os representantes têm uma pequena cabeça chata, cujos lados estão cobertos de plumagem de costeleta. As galinhas têm uma plumagem muito exuberante do corpo, as penas cobrem o pescoço abundantemente, por isso parece muito largo e poderoso, e a parte de baixo está localizada nas patas, formando saias exuberantes até o fundo. Cor comum O fogo é considerado salmão. As galinhas têm uma leve plumagem na barriga e no peito, e no pescoço e nas asas são penas avermelhadas. Os galos na cauda, peito e abdômen têm penas negras, e as costas são cobertas com penas brancas. O firewall também pode ser azul, branco e preto. Os representantes são razoavelmente calmos, de natureza dócil, normalmente toleram a proximidade de outras aves.
- Главными достоинствами породы является лёгкая и быстрая адаптация к изменениям погодных условий, куры имеют крепкий иммунитет, поэтому редко болеют.
- К недостаткам относят слабовыраженный материнский инстинкт, склонность к ожирению, поэтому могут возникать трудности при выборе кормов.
Escolhendo um bom galo para galinhas
Para garantir o bom desempenho das galinhas poedeiras, é necessário uma abordagem responsável para a escolha dos galos, portanto, consideraremos as principais características dos machos bons.
Leia também se uma galinha poedeira precisa de um galo e quantas galinhas por galinha são necessárias.
Qualidades externas de um bom pau
Primeiro de tudo, ao escolher um galo jovem, preste atenção ao estado de saúde e conformidade com características naturais, se você comprar um pássaro de pedigree:
- É melhor escolher um galo com sinais distintos de dimorfismo sexual, a crista deve ser bem desenvolvido e vermelho brilhante, um bom macho tem até patas com dedos regulares.
- Um galo jovem, em vez de esporas, tem apenas tubérculos, os primeiros espessamentos podem ser revelados no quinto mês de vida. Ainda assim, recomenda-se pegar um galo na idade da puberdade, que é responsável por 5-6 meses de vida, para que não apenas as características principais da aparência, mas também o temperamento já formado possa ser rastreado.
- Um pássaro de qualidade deve estar ativo, mostrar qualidades superiores, não ter medo de se envolver em uma briga com outros machos no quintal.
Mas, apesar da necessidade de adquirir um galo ativo e forte, você não deve dar preferência a indivíduos excessivamente agressivos que atacam pessoas na menor oportunidade.
Como não perder um pau
Os galos têm uma atitude positiva para lutar, e o mais forte deles conquista o lugar dominante no rebanho. O início do “showdown” chega às 9 semanas de idade: é nessa época que a hierarquia está sendo construída no galinheiro. Muito menos frequentemente ocorrem lutas entre indivíduos da mesma idade, se eles estivessem constantemente crescendo em um rebanho, mas mesmo neste caso, o galo "principal" será escolhido - o mais destemido, forte e animado que pode proteger galinhas, perseguir um pássaro estrangeiro para fora do quintal.
Descubra quantos anos a galinha e o galo vivem em casa.
Se os galos crescerem juntos, ao escolher o macho principal no rebanho, o outro, mais fraco, tentará evitar conflitos e minimizar o número de lutas. Para que os galos jovens não organizem o abate em massa no quintal, não compre ou não deixe mais que 2 galos em um rebanho de 20 camadas. Ao longo do tempo, galos e galinhas são capazes de se dividir em pequenos grupos que recomendam o fornecimento de ração e água para minimizar o possível risco de outra briga. Se descobrir que há mais galos no rebanho do que o necessário, coloque a escada no centro da casa em um ângulo para que os fracos galos possam evitar a luta pulando para o alto a tempo. Drac não pode ser evitado se um galo constantemente reside e cresce com o rebanho, e o segundo é ligado a ele como um adulto - isso pode causar um galo fraco para deixar o quintal, ou um vai marcar o outro até a morte. É impossível reconciliá-los, não importa o quanto você tente, portanto, ao escolher um galo dominante do rebanho, é impossível compartilhar um novo vizinho com ele.
Bom desempenho de galo
Cachorros bons e saudáveis de raças leves acasalam de 30 a 50 vezes ao dia, machos de raças pesadas, o máximo pode acasalar até 15 vezes ao dia. A fim de garantir uma boa fertilização dos ovos, recomenda-se comprar um galo por 10 fêmeas.
É importante! Vale lembrar que, aos 5-6 anos, a atividade sexual dos galos é significativamente reduzida, o que afeta a qualidade da fertilização dos ovos. É necessário ter em conta e não manter os machos por mais de 3 anos, substituindo-os regularmente por indivíduos jovens.
Antes de começar as galinhas, você precisa decidir sobre a raça e ver se consegue fornecer as condições necessárias. Antes de comprar, preste atenção não apenas às características da raça, mas também à aparência de cada indivíduo, a fim de rejeitar espécimes que não atendam aos requisitos básicos. Apenas como resultado do cumprimento de todas as recomendações, é possível adquirir indivíduos saudáveis que crescerão no futuro no tamanho desejado e terão boa produção de ovos.