Qual é o peso médio de uma vaca e de que depende o peso

Querendo adquirir gado saudável, o comprador quer obter o máximo de informação possível sobre os animais. Um dos indicadores mais importantes que confirmam a qualidade do produto é o peso do gado chifrudo, uma vez que ele afeta diretamente o estado de saúde da vaca, touro ou bezerro e, no futuro, afetará sua produtividade e rendimento de carne.

Peso médio

O peso do gado (gado) carrega muita informação para representantes da pecuária. Assim, conhecendo o peso corporal de um animal, pode-se dizer sobre sua condição física, assim como sobre seu crescimento e desenvolvimento. Os dados sobre quanto um burenka ou um touro pesam são necessários para calcular e preparar uma dieta, doses de vacinação.

Voce sabe O intestino de uma vaca é 30% do seu peso.

O peso padrão do gado é afetado por ele.:

  • idade;
  • raça;
  • o chão

Na pecuária, costuma-se distinguir as seguintes categorias de massa bovina:

  • seletivo - o peso está na faixa de 450 a 500 kg;
  • primeiro grau - peso até 450 kg;
  • segundo grau - o peso do gado é de 400 kg;
  • terceiro grau - 300 kg

Se o índice de massa médio de um animal é significativamente diferente, com um erro permitido de 30 kg para um indivíduo adulto, isso pode indicar uma dieta e dieta erradas e a presença de doenças.

Touro

O peso médio de um touro deve ser uma vez e meia a massa de uma vaca, que é de aproximadamente 700-800 kg, enquanto que em um touro adulto de uma grande raça de carne, esse indicador pode atingir uma tonelada e até exceder esse valor, chegando a 1.200 kg. Vacas

Uma novilha média pode pesar cerca de 350 kg, mas não menos, se não se aplicar a rochas de pequeno porte.

As vacas de carne podem pesar 700 kg, se tiverem mais de dois anos e forem mantidas em boas condições.

Confira essas raças de vacas: Simental, Holandesa, Holandesa, Ayrshire, Jersey, Aberdeen-Angus, Preto-e-Branco, Estepe Vermelha, Kalmyk, Kakhakh, Highland, Yaroslavl, Latvian Brown, Shorthorn e Holmogory.

Bezerro

Ao nascer, o peso da panturrilha deve ser um pouco menor que 10% do peso corporal da mãe, que é em média 40 kg. Pode variar e depender do peso e da raça dos pais do bebê.

Os bezerros estão crescendo rapidamente, eles, como os recém-nascidos, devem ser pesados ​​regularmente para entender o quanto eles ganham, se tudo está em ordem com a saúde e se há necessidade de introduzir mudanças na dieta do novilho ou da vaca. Na idade de 1 mês, o peso do bezerro deve aumentar em pelo menos 10 kg, em média, eles ganham cerca de 30 kg, ou seja, dobram suas taxas de nascimento. Aos seis meses de idade, ele é transferido para a alimentação de adultos e, com menor frequência, mas sempre uma vez por mês, mede o peso.

Como o peso do gado varia dependendo da raça?

Especialistas envolvidos na criação de gado e sua seleção, alocam cerca de mil raças de vacas em todo o mundo. No entanto, todos eles são divididos em três tipos principais, com base em sua finalidade na economia:

  • laticínios;
  • carne;
  • carne e laticínios.

Leite

Uma característica distintiva dos produtos de vacas leiteiras pode ser chamada:

  • leite com alto teor de gordura;
  • carne menos nutritiva.

Entre os bovinos domésticos desta espécie, as raças mais populares em nossa região são:

  • Estepe vermelho. Em peso, uma vaca pode chegar a 400-500 kg e, quanto aos góbios, eles são todos de 900 kg;
  • Preto e branco. Em média, atrai meia tonelada e touros - 800 kg;
  • Kholmogorskaya. A massa média da vaca será de 500 kg, mas os representantes desta raça poderão pendurar todos os 800 kg;
  • Golshtinsky. É caracterizada por um tamanho impressionante de gado, uma vez que uma vaca desta raça tem uma massa de 650 kg, enquanto um touro pode ganhar uma massa de até 1.200 kg.

A criação de gado bovino está associada ao risco de desenvolver doenças como cetose, cisticercose, leucemia, mastite, edema do úbere, pasteurelose, febre aftosa ou doença do casco.

Carne

Caracterizando o gado desta espécie, você pode chamar características distintivas como:

  • ganho de peso rápido;
  • carne de maior qualidade devido ao desenvolvimento especial dos músculos;
  • gosto mais refinado.
Entre as raças mais populares de vacas de carne, você pode especificar:

  • Hereford. Uma vaca adulta pode ter 500-600 kg de peso e um touro - 800-1100 g - Rendimento da carne - 53-65%, menos frequentemente 70%;
  • Raça Aberdeen-Angus. As vacas também ganham 500-600 kg de peso, e os touros são um pouco menos - cerca de 800 kg. Saída de produtos - 60%;
  • Raça de Sharolez. Um touro adulto está ganhando 1.200 kg e uma novilha - 800 kg, apesar de possuir muita carne e pouca gordura, bem como um grande rendimento de produtos cárneos;
  • Carne ucraniana. Extremamente despretensioso na dieta, porque eles comem qualquer vegetação, atingindo nos 16 meses de 550 kg. Além disso, a pele do gado desta raça é utilizada na fabricação de calçados;
  • Znamenovskaya. Tem mais formas em miniatura, já que uma vaca desta raça pesará no máximo 550 kg, e um touro - 700 kg. O couro também é usado para fazer sapatos, bolsas.

Carnes e laticínios

Representantes dessa espécie possuem um corpo forte e são utilizados universalmente tanto para produção de leite quanto para produtos cárneos.

Eles produzem mais carne que laticínios e mais leite que carne. O peso médio - na faixa de 550-900 kg, dependendo do piso.

Voce sabe As vacas vivem em média por vinte anos, embora haja fígados longos. Os touros vivem menos de quinze anos.

As raças de carne e leite de KRG, que são populares entre os criadores de gado, são:

  • Brown Carpathian;
  • Lebedinskaya;
  • Alatau;
  • Krasnaya Gorbatovskaya;
  • Yurinskaya;
  • Schwycki;
  • Tambov Vermelho;
  • Yorkshire;
  • Marrom caucasiano;
  • Simental
Simental

O que determina o peso do gado?

O peso do gado depende diretamente das condições de sua manutenção, bem como da comida fornecida pelo criador de gado. Há também recomendações para reprodução e cuidados, dependendo da raça e dos tipos de vacas.

Assim, por exemplo, as vacas de espécies de carne não são necessárias e, até certo ponto, o pastoreio longo e exaustivo é contra-indicado, já que eles podem perder seu próprio peso. Eles são aconselhados a crescer em uma barraca.

Mas vacas leiteiras são recomendadas longas caminhadas no pasto com a capacidade de respirar ar fresco de ervas.

É importante! O ambiente, a dieta e a dieta, o clima e as condições do complexo afetam a saúde e o ganho de peso do gado doméstico.

Condições de detenção

Ao organizar um celeiro para criação de gado, a importância de aspectos como:

  • condições de temperatura. O interior não deve ser mais frio + 10 ° C, se não for frio, para bovinos adultos e +15 ° C para bezerros;
  • umidade no quarto;
  • boa iluminação;
  • saturação de gás;
  • sem barulho, atmosfera calma.

Vale a pena cuidar do pasto. Seu uso torna o processo de reprodução menos dispendioso, enquanto o corpo da vaca pode se desenvolver completamente, seus movimentos não são restritos, respira ar fresco, aquece ao sol. O impacto mais benéfico de caminhar em pastagem é para vacas leiteiras e de carne e laticínios.

Animais de alimentação

A alimentação adequadamente organizada deve ser de alta qualidade. Inclui:

  • alimentos vegetais: suculentos (capim, silagem, tubérculos), grosseiros (feno, palha), concentrados (resíduos técnicos, grãos);
  • animais;
  • síntese química e microbiológica;
  • misturas de rações e rações;
  • suplementos vitamínicos e minerais.
É importante! Forragem de girassol, linho e bolo de algodão aumentam a quantidade de produtos lácteos e papoula, cânhamo e colza vice-versa.

Campeões de vacas: peso máximo e mínimo

Que criador de animais se recusa a ostentar as conquistas de seus trabalhos? Existem raças grandes e muito massivas de gado, no entanto, entre esses representantes do mundo animal existem gigantes.

Touros:

  1. O maior representante do KRG é considerado Donnetto.que viveu na Suíça no século XX. Seu peso - 1740 kg e altura na cernelha - 190 cm Ele era uma raça de porcelana.
  2. Até hoje, não menos titânio vive na Inglaterra. Ele cria Charolais e seu nome é Marechal de Campo. Sua massa é de 1700 kg e tinha 190 cm de altura.
  3. Outro gigante foi chamado Chile, residente em Fern (Grã-Bretanha). Pertence à raça freesiana, derivada da porcelana. Seu peso é de 1300 kg
  4. Trigger raça livre também pesa menos de 1.200 kg e tem uma altura de 196 cm, e seu comprimento é impressionante, é de 4,3 m.

Familiarize-se com os tipos mais conhecidos de raças para engorda.

Vacas:

  1. Detentor do registro permanente é burenka, que viveu no início do século XX. Seus dados são inseridos no Guinness Book of Records, e é improvável que ela encontre um rival, porque seu peso era de 2.270 kg. Seu nome era Mount Katadin, ela era uma híbrida da raça Holstein-Durhmanian. Ela tinha 3,96 m de circunferência e 188 cm de cernelha.
  2. O atual dono do título "gigante" é o Big Cow Chilli. Tem mais de uma tonelada de peso e 183 cm de altura.
O peso da vaca é muito importante, pois indica o estado de saúde do animal. A massa do gado depende de sua raça e sua dieta e condições de vida podem afetá-lo. Há muitas maneiras de medir o peso, já que esse importante aspecto desempenha um papel crucial na compra de gado doméstico.