Nêspera é uma árvore frutífera perene cujos frutos se assemelham a damascos. Lá dentro são quatro ossos. A altura da árvore é de 10 m, as folhas são oblongas. A pele do fruto é bastante densa, mas o interior é muito macio e azedo, é uma combinação de maçã, damasco e morango a gosto. Nêspera tem uma cor amarelo-laranja de bagas. Esta árvore cresce principalmente em países onde o clima é quente, não inferior a 0 ° С. No entanto, o nêspera pode tolerar uma diminuição da temperatura para -15 ° C, mas não por muito tempo. A terra natal desta planta é considerada como sendo o sudoeste da Ásia. A utilidade desta fruta não tem limites.
Tipos de nêspera
Existem cerca de 30 variedades de nêspera, entre as quais existem duas principais:
- Nêspera Alemã (é caucasiana);
- Nêspera japonesa.
Alemão (caucasiano) nêspera
A nêspera alemã floresce mais perto do final de maio e produz frutos após a primeira geada no outono. Ela tem uma flor branca com estames vermelhos. O fruto da nêspera é da cor vermelho-acastanhado alemão e tem um diâmetro de até 5 cm. A gosto, a nêspera madura é uma reminiscência de purê de maçã. Este tipo de nêspera está crescendo na Crimeia, no Cáucaso, no sul da Europa.
Voce sabeUma árvore frutífera como a nêspera alemã é conhecida pelas pessoas desde a antiguidade, há cerca de mil anos. Nos velhos tempos as frutas de nêspera eram negociadas na Grécia antiga e na Roma antiga, e essa fruta chegou à Europa. Hoje, a nêspera é cultivada na Ásia Menor, na Crimeia, no Cáucaso, na Argélia, no Azerbaijão.
Nêspera japonesa
Quanto à nêspera da fruta japonesa, então há algumas diferenças da nêspera alemã.
A nespereira que cresce no clima quente da China e do Japão floresce em outubro e produz frutos em maio e junho. A flor tem uma cor branca e creme com um aroma muito perfumado. O fruto da nêspera japonês brilhante cor amarelo-laranja, assemelha-se a uma forma de pêra e tem um diâmetro máximo de 10 cm.
Propriedades medicinais do nêspera, o seu uso na medicina
Nêspera - os frutos, os benefícios e os danos ao organismo são incomensuráveis.Nêspera tem uma utilidade incrível. A estrutura desta fruta inclui todos os tipos de vitaminas, micro e macronutrientes, ácidos úteis. Entre eles estão:
- Vitamina A;
- Vitaminas do grupo B (B1, B2, B3, B6, B9);
- Vitamina C;
- Vitamina K;
- Vitamina E;
- Caroteno;
- Betacaroteno;
- Iodo;
- Potássio;
- Cálcio;
- Magnésio;
- Fósforo;
- Sódio;
- Zinco;
- Manganês;
- Selênio;
- Ferro;
- Frutose;
- Sacarose;
- Ácidos orgânicos (málico, cítrico).
Em caso de asma brônquica, você pode fazer uma tintura de álcool, esfregando a fruta junto com os ossos de 2 colheres de sopa. colheres de mel e 100 ml de vodka. Depois que você precisa dar este medicamento para preparar por uma semana em um recipiente bem fechado. Então você deve coar a tintura e tomar 3 vezes ao dia, 30 ml antes das refeições.
É importante!Os ossos deste fruto são ligeiramente venenosos, eles precisam ser consumidos apenas em uma forma processada - secos, torrados, para fazer bebidas de café, mas infundidos - para o tratamento de brônquios e trato gastrointestinal.
Não só o fruto da nêspera tem propriedades curativas, mas também flores e folhas. Folhas de nêspera, cujas propriedades curativas são conhecidas por diarréia, podem ser tomadas como uma solução, ou podem ser aplicadas para sangramento. Na diabetes medlar aumenta a quantidade de insulina no sangue, melhorando assim a condição do paciente. Nêspera reduz o risco de câncer.
Uso de nêspera na culinária
Na culinária a partir da mistura de todos os tipos de geléias, conservas, suco de frutas, kvass, vinho, licor, prepare saladas doces; Você pode fazer geléia de abóbora e sementes de abóbora no microondas.
Para fazer isso, tome 1 kg de nêspera, 300 g de açúcar e 4 colheres de sopa. colheres de sementes de abóbora. Separe a polpa do fruto da pedra e, misturando com o açúcar, coloque por 10 minutos. no microondas. Então pegue, adicione as sementes de abóbora e coloque-as na panela em um fogão comum em fogo baixo. Tal atolamento será útil duplamente, graças às propriedades miraculosas de não só nêspera, mas também abóbora.
Nêspera e cosmetologia
Nêspera é usado em cosmetologia. Uma máscara facial de medlar ajudará aqueles com pele sensível propensa a irritação e vermelhidão. Esta máscara tem um efeito tónico, tornará a pele mais elástica, dará ao rosto um aspecto fresco. As máscaras podem ser feitas das próprias frutas ou das folhas da planta. Aqui está um exemplo de uma das máscaras. A polpa de 5 frutas é misturada com 1 colher de chá de suco de limão e uma colher de chá de azeite. Depois de 30 minutos Enxágüe com água morna. Esta máscara é perfeita para quem tem pele seca.
O uso de nêspera em dietética
Para pessoas que estão lutando com a obesidade, um muçulmano é útil porque Seu principal objetivo é a remoção de toxinas do corpo humano. Nêspera juntamente com outras frutas ocupa um lugar importante em qualquer dieta. Seu valor calórico é de 52,5 kcal por 100 g do produto, proteína 2,1, gordura 0,8 e 14 g de carboidratos Como você pode ver, a nêspera é uma fruta “leve” para o corpo. Isso ajuda a digerir a comida "pesada".
É importante! Indo em uma dietapreciso lembrar queNêspera deve ser encontrada na dieta não mais do que uma vez por semana em um volume não superior a 1 kg.
Posso usar a nêspera durante a gravidez
Naturalmente, é possível, desde que é saturado com uma enorme quantidade de substâncias úteis, que é tão necessário para uma mãe ao transportar uma futura criança.
Danos e contra-indicações
Juntamente com as propriedades benéficas da nêspera, existem várias contra-indicações. Pessoas com úlcera gástrica, gastrite, inflamação do pâncreas, propensas a reações alérgicas, devem remover esse tipo de fruta fresca de sua dieta. Além disso, esta fruta deve ser cuidadosamente introduzida na dieta de crianças pequenas. Primeiro teste para alergias, dando uma pequena quantidade de polpa de frutas frescas. O mesmo se aplica às mães que amamentam.