Em florestas coníferas e mistas, você pode encontrar um cogumelo, que, na maioria das vezes, cresce próximo ao musgo, daí o nome - flyworm. Você pode encontrá-lo desde o início do verão até o final do outono. Todas as suas variedades são consideradas comestíveis, mas podem ser confundidas com um falso volante - parasita.
Este será o nosso artigo, ou seja, como distinguir um volante real de um venenoso e se será comestível ou não.
Voce sabe O corpo do fungo é um micélio localizado no solo. Pode se espalhar por grandes distâncias, enquanto o próprio cogumelo é uma fruta destinada à implementação do programa de melhoramento.
Cogumelo Boletus: Descrição Geral
Mokhovik pertence à família Boletov e é um parente direto do boleto. As mais deliciosas das espécies de mokhovik são variegadas, vermelhas, polonesas e verdes. 
Cada espécie de cogumelo de musgo tem uma descrição diferente, mas principalmente sua capa é seca, levemente aveludada, e rachaduras aparecem na pele com a idade. Suas dimensões mudam conforme crescem, mas pode ter até 9 cm de diâmetro.
Polpa de cogumelo - branco, amarelo, vermelho ou, como em muitas espécies, azul. É possível aprender uma cor no lugar de uma seção. Todas as tampas de cogumelo, como o volante, têm um lado inferior himenóforo (a superfície na qual se desenvolve uma camada de células formadoras de esporos é hímen). No flyworm é tubular, e os poros dos tubos são largos o suficiente. Eles podem ser de cores diferentes: amarelo, amarelo esverdeado ou vermelho.
Uma característica distintiva do volante de outros tipos de cogumelos é que que ao pressionar o himenóforo, o azul permanece no local de contato. Falso volante pode ser encontrado em outra descrição, mas eles são muito semelhantes, o que vamos falar um pouco mais tarde.
Perna de cogumelo enrugada ou lisa, dependendo da espécie. Ela cresce até 8 cm.O pó de esporos vem em tons diferentes (por exemplo, marrom).
Voce sabe Cada cogumelo contém cerca de 90% de água.
Espécie comum de volante com uma descrição
Existem cerca de 18 espécies de fungos de musgo. Portanto, nas próximas seções, você aprenderá o que são os musgos e suas variedades.
Voce sabe Cogumelos produzem vitamina D, se, claro, tiverem cor solar suficiente. A cor da tampa do cogumelo depende disso.
Mokhovik verde
Mokhovik verde é o representante mais comum e popular de seu tipo. Ela pode ser reconhecida pela tampa marrom-dourada, que tem 10 cm de diâmetro, com a cabeça prostrada e em forma de travesseiro. A perna do volante verde é cilíndrica e se expande em direção à base. Atinge 9 cm de altura e 3 cm de espessura, podendo ser nivelada, mais leve que a capa do fungo, além de um tom vermelho-tijolo. A polpa do cogumelo verde é densa e branca, mas quando cortada, fica azul. 
Você pode encontrar o cogumelo nos prados, perto das estradas e nas florestas, onde cresce de meados de maio a início de outubro.
Esta variedade é frita, cozida, em conserva e congelada.
É importante! Mokhovik verde não se seca, como com o armazenamento longo fica preto.
Volante amarelo-marrom
Os cientistas atribuem o volante amarelo-marrom ao gênero Maslyat, mas, de acordo com os sinais externos, não é nada parecido com um butterdish.
A tampa de um cogumelo tem uma tonalidade amarronzada com uma borda dobrada. Tamanho da tampa - 140 mm de diâmetro. A superfície gradualmente quebra e, com a idade, a tampa muda de cor: por exemplo, os fungos jovens têm uma tonalidade cinza-amarelada, tornando-se depois avermelhados, e na maturidade adquirem uma cor ocre clara.
A tampa é mal separada da polpa, e quando pressionada azul. O caule do cogumelo tem a forma de um cilindro e atinge uma altura de cerca de 90 mm, com uma espessura de até 35 mm. Tem uma cor amarelo-limão. A polpa do fungo é firme e amarelo claro. 
Você pode encontrar o cogumelo em florestas coníferas ou mistas de julho a outubro.
Mokhovik amarelo-marrom pode ser consumido em forma frita, salgada ou em conserva. Também pode ser seco.
Voce sabe Na Suíça, encontrou um cogumelo com a idade de cerca de 1000 anos. É um favo de mel, com 800x500 metros de tamanho, e seu micélio ocupa 35 hectares da área do Parque Nacional Suíço.
Mokhovik vermelho
Mokhovik vermelho Conhecido por muitos precisamente por causa de sua cor, e quase todo mundo sabe onde ele cresce. Assim, muitas vezes pode ser encontrado em florestas caducifólias entre musgo ou capim baixo.
A tampa do fungo é em forma de almofada e atinge 8 cm de diâmetro. A cor do fungo é vermelho escuro, o himenóforo é amarelo, mas lentamente fica azul quando pressionado. O caule da planta é cilíndrico e cresce até 10 cm de altura e até 1 cm de espessura. Lá fora, sob a tampa, fica amarelo e, mais perto da base, fica vermelho-carmesim. A polpa do cogumelo é densa e amarela. 
Você pode conhecer o cogumelo de agosto a setembro. Este tipo de mosca tem um cheiro agradável, mas é melhor cozinhá-lo imediatamente, pois escurece quando seca e não é adequado para o armazenamento.
Cogumelo polonês (marrom)
Cogumelo polonês com uma perna marrom e um boné marrom. Sua tampa atinge cerca de 20 cm de diâmetro e tem a forma de um travesseiro marrom escuro. Quando pressionado em uma superfície tubular amarela, aparecem manchas azuis ou marrom-marrons. O caule é denso, tem a forma de um cilindro e atinge até 14 cm de comprimento e até 4 cm de espessura. Quando pressionado azul. A polpa do fungo é densa com um cheiro frutado ou cogumelo. 
Este mocovic é um dos cogumelos comestíveis mais populares, e é usado em forma fresca, seca, salgada, em conserva e congelada.
Voce sabe Muitos cogumelos contêm substâncias que causam um estado de euforia e alucinações. Isso era conhecido pelos antigos xamãs e vikings, que usavam essa propriedade para realizar rituais (em particular, para dar coragem e atacar o inimigo com todo o seu destemor e poder).Você pode encontrar um cogumelo assim em florestas mistas e coníferas, mas a tarefa se torna mais difícil, porque você precisa saber exatamente quando os cogumelos poloneses crescem em sua área. Por exemplo, na Europa Ocidental, os cogumelos são encontrados de julho a novembro, na Bielorrússia - de agosto a novembro, na região de Moscou - desde o início de julho até o final de outubro, e na Ucrânia - de julho a outubro.
Moss Fissured
Ocorre em florestas coníferas e decíduas de julho a outubro. A tampa do fungo é espessa, carnuda, sem brilho e tem rachaduras, que serviu de base para o nome. Entre eles você pode ver carne branca e vermelha. Cap atinge 10 cm de diâmetro. A perna do fungo tem uma forma cilíndrica e uma cor amarelada. Mais perto da base, a cor das pernas muda para vermelho. A perna atinge 6 cm de comprimento e até 2 cm de espessura. A carne do volante fissurada é branca ou amarela, vermelha na base da perna, fica azul na fratura e depois fica vermelha. 
O fungo musgo fungo é melhor consumido jovem, pois tem uma consistência mucosa em pratos. Pode ser seco, congelado, frito e salgado.
Mossy Parasitic: Como distinguir Mohovik comestível de seu gêmeo
Muitas vezes no chão, onde o boleto cresce, você pode encontrar cogumelos condicionalmente comestíveis - Roda musgo parasita. Na maioria das vezes cresce no local da virilha verruga ou em seus restos mortais. O cogumelo não pertence a cogumelos venenosos, embora tenha um sabor desagradável (não há substâncias tóxicas em sua polpa). 
Se você coletou um volante falso, não se preocupe. Todos os tipos de cães falsos e frágeis têm apenas um gosto amargo. Este cogumelo gêmeo é muito pequeno em tamanho, sua capa tem apenas 5 cm de diâmetro, não tem cheiro particular e não há azul no corte. Muitos experientes catadores de cogumelos tentam evitá-lo.
Entre o falso mokhovikov incluem e fungos biliosos, pimenta e castanha.
Cogumelo da castanha tem uma forma convexa de uma cor marrom-avermelhada. O diâmetro da tampa atinge 8 cm, a carne é branca e não se altera no corte. Perna sólida, em forma de cilindro, e sua cor é semelhante à cor da tampa. O tamanho da perna é de 3,5 por 3 cm. 
É o cogumelo castanho que é mais freqüentemente confundido com o cogumelo polonês, só que não é venenoso. No entanto, muitas vezes pode ser confundido com um cogumelo satânico que é venenoso o suficiente. 
Cogumelo Cogumelo ocorre de junho a outubro. Parece branco, pois tem uma perna robusta e robusta. O diâmetro chega a 7 cm, a capa do fungo é uma formação esponjosa que contém uma substância rósea que tem um sabor amargo: mesmo que você toque essa substância com a ponta da língua, sentirá uma forte sensação de queimação. 
Além disso, este fungo distingue-se por uma característica: o cogumelo da lesma (mosca falsa) não é danificado por insetos.
Cogumelo Da Pimenta tem uma tampa convexa, cujo diâmetro é de 7 cm, a cor é castanha clara. A carne da tampa está solta e amarela, mas fica vermelha no corte. Seu sabor é picante e apimentado.
A perna do fungo atinge 8 cm de altura e até 2 cm de espessura. Em forma, assemelha-se a um cilindro curvo, e sua cor é a mesma que a da tampa, apenas na base mais amarela. Ele é frequentemente considerado um falso volante. Ele é venenoso. 
Este cogumelo de musgo é muito saboroso, e nossa descrição e foto ajudarão você a encontrá-lo na floresta, sem confundi-lo com um falso congênere.
