Yuyuba - a fruta mais saudável

Zizifo é uma planta da família Krushin, chamada unabi, jujuba ou jujuba.

Zizyphus é o berço da China, onde os presentes unabi começaram a se banquetear em 4000 anos atrás.

A propósito, o zizafun, do qual originou o nome Zizifus, é o nome persa de qualquer fruta comestível.

Agora a planta é bastante comum, é encontrada na Austrália, Brasil, Japão, Malásia, Cáucaso, Ucrânia.

Jujuba é uma pequena árvore de vida longa (5-7m) com folhas de couro densas e pequenas flores verde-claras.

Os galhos de plantas fora da linha costumam ser decorados com pontas afiadas. Em outubro, no site das flores aparecem frutos de uma cor levemente amarelada a marrom-avermelhada.

As bagas de jujuba são agridoces ou doces, são consumidas frescas e secas. Dos frutos da compota de jujuba, compota, geléia, fazer marmelada, frutas cristalizadas, frutas secas, doces. Jam se assemelha a pêra, mas tem um tom de abacaxi fraco.

Os frutos de zizifos contêm os seguintes elementos:

  • vitaminas do grupo A, B, C;
  • oligoelementos;
  • gorduras;
  • ácidos orgânicos e ascórbicos;
  • glicosidos;
  • polifenóis;
  • fitoesteróis;
  • triterpenos;
  • glicosídeos livres de nitrogênio;
  • compostos orgicos contendo azoto.

Apresenta violetas de irrigação wick.

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Propriedades úteis do jujuba

Ziziphus tem um efeito benéfico no corpo:

  • reduz a pressão;
  • alivia a ansiedade;
  • melhora o aparelho digestivo - função;
  • trata doenças da pele;
  • reduz a formação de placas fibrosas na aterosclerose;
  • trata com sucesso a tosse, elimina sensações desagradáveis ​​na cavidade oral;
  • melhora o efeito do sistema urinário;
  • perfeitamente tonifica;
  • as folhas têm um efeito anestésico.

Como cultivar jujuba no seu próprio site

Jujuba termofílica. Geralmente cresce em um clima quente, por isso pode ser cultivado, por exemplo, na Udmúrtia, mas é improvável que aproveite os frutos.

Nos invernos frios, as plantas unabi congelam quase até as raízes.

Há o resultado do cultivo de jujuba em estufas nas regiões do norte, mas a jovem zizyfusa não deu frutos, ficou doente e parou de crescer.

Tempo de aterragem

"Baga de peito" plantada no início da primavera ou no meio. No outono - na última década, mas o rebento não enraizado pode congelar.

Adubo e húmus devem ser aplicados no poço preparado para zizifus.

Colocar a planta no centro do poço, cuidadosamente derramado. Em seguida, pressionando as mudas com mais força no fundo do poço, polvilhe os processos radiculares com o solo.

Derrame novamente, adicione um pouco mais de terra, pressione levemente. Ao aplicar essas técnicas de pouso, é possível obter um enraizamento indolor.

Place

Unabi ama muito a luz. Na sombra do jujuba ele cresce mal e floresce, as flores sempre se revelam flores vazias, pois para o plantio vale a pena pegar um lugar escondido do vento frio, mas acessível aos raios do sol.

Antes de desembarcar, é necessário ter em conta: à medida que a coroa cresce, o unabi torna-se bastante alastrado, pelo que é melhor aderir ao esquema de aterragem 3 por 4 metros.

Solo

Jujuba é despretensioso para o chão, mas sensível ao cuidado.

Para a melhor sobrevivência do zizifus, o solo sob as plantas jovens não deve ser desenterrado, mas sim mulched, adicionando periodicamente matéria orgânica.

Nós não precisamos permitir que as ervas daninhas superem o lugar onde unabi é plantada: ele não gosta desse bairro.

Jujuba, devido à estrutura de suas raízes, suporta facilmente a secura. Mas ele não aceita umidade excessiva do solo.

Polinização

Juzuba é uma planta de polinização cruzada, então para uma boa polinização você deve colocar mais algumas cópias ao lado dela, talvez até mesmo uma muda cultivada independentemente de uma pedra.

Frutificação

A planta floresce e desabrocha tarde, o que lhe permite evitar a geada.

É muitas flores, emitem o aroma adocicado agradável, do que atraem um grande número de insetos. Duração da floração - cerca de 60 dias.

Embora algumas das flores permaneçam sem energia, a juzuba, quando frutifica, pode produzir até sessenta quilos de frutas de um espécime adulto.

Devido à não simultaneidade da floração, o amadurecimento das bagas também é desigual. Quando um outono quente e fino, a fruta pode ser coletada até outubro. Peso da fruta 3-20 gramas.

Com cuidado, até mesmo uma “semente” do peito a partir do osso começa a formar o ovário por volta dos 2-3 anos, e as mudas varietais, sujeitas a um bom enraizamento, são capazes de trazer as bagas já no primeiro ano.

Poda

É melhor formar a coroa da unabi 1-2 anos após o enraizamento, para não ferir. A coroa é geralmente dada uma aparência em forma de taça, com a ajuda de 4-5 ramos principais localizados ao redor do tronco.

O tronco principal é cortado a 15-20 cm, outros ramos são cortados no mesmo nível com ele.

Durante o crescimento das datas chinesas, a poda sanitária é realizada, cortando os ramos que crescem para dentro.

Fritillary elegante vai decorar qualquer jardim e vai deliciar-se com a sua floração por um longo tempo.

Cozinhamos o jardim com nossas próprias mãos, leia mais no link: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Doenças e pragas de ziziphus

Zizifus quase não fica doente, pragas de insetos também não tocam. As aves estão interessadas em frutos maduros, por isso as bagas devem ser removidas assim que estiverem maduras.

Criação de animais

O zizifo é propagado por brotos radiculares, estacas, enxertos ou sementes.

Ossos para plantio estratificados por 60 dias. Antes de selar, recomenda-se bater suavemente no osso com um martelo para formar uma pequena rachadura: desta forma, será mais fácil para o germe virar.

Feche os ossos 3-4 cm de profundidade no chão derramado com água morna. Semeando a película de cobertura para evitar a evaporação da água da superfície.

Após 20 dias, brotos de brotação devem ser movidos para os pratos individuais.

A jovem zizifusa é transplantada para um local de pouso permanente apenas um ano depois.

Cultivadas a partir de plantas de sementes não possuem características varietais hereditárias. Frutas não são tão abundantes quanto os "pais" e começam a florescer muito mais tarde, então as plantas devem ser plantadas.

Variedades chinesas

As variedades mais populares são:

Chinês 2A. Variedade de frutos grandes, peso das bagas de 11 a 20 gramas. As frutas são densas, adequadas para compotas, frutas cozidas e frutas cristalizadas.

Doces No início maduro, muito frutífero. Bagas - 4-8 gramas. Bagas de polpa suculentas, doces. Bagas variedades "Candy" adequadas para ambos os espaços em branco e para alimentos.

Koktebel. Variedade tardia de frutos grandes. Bagas atingir 52 gramas.

Chinês 93. Média precoce variedade. Bagas pesam de 5 a 10 gramas. A forma da baga é oblonga, ligeiramente irregular, curva. Finalidade - universal

Uso de Zizyphus

Receitas de Geléia

Xarope: 500 ml de água, 1 kg de açúcar, 10 gramas de limão.

Apanhado com um palito de bagas despeje calda fervente, deixe por 7-8 horas, em seguida, deixe ferver por 25 minutos. Despeje a geléia na esterilizada, enrole.

Receitas compota

Dobre jangadas limpas e secas em potes de 3 litros esterilizados. Encha com água 90 °.

Ferva água com açúcar e limão (para uma jarra de 3 litros - 200-250 gramas de açúcar e 0,25 colheres de chá).

Escorra a água das latas, coloque o xarope sobre ela, enrole-a.

Jam

Xarope: 1 litro de água, 700 gramas de açúcar (muita necessidade de 1 kg de bagas). Coloque as frutas limpas na panela, coloque xarope, deixe ferver por 2 minutos. Deixe fermentar por 7 horas.

Retire os ossos das bagas, pique a polpa com um liquidificador. Ferva a massa resultante por 5 minutos, espalhe-se nas margens, enrole.

Aprendendo a secar uvas em um secador elétrico de passas.

Como manter as lâmpadas de gladíolo em casa, leia aqui: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/kogda-vikapivat-lukoveci-gladiolusa.html

Propriedades medicinais do ziziphus

Chá calmante. 10-15 bagas despeje 250ml de água 90 °, insistem 15 minutos. Beba 1 hora antes de dormir.

Caldo para reduzir a pressão. 5-10 bagas despeje 500ml de água fervente. Vapor por 30 minutos. Cool, tensão, adicione água fervente a 500ml. Beba 2 vezes ao dia por três meses.

Pomada de folhas de unabi. 100 gramas de folhas de unabi aquecidas a 90 ° com 500ml de azeite de unabi, insistem em 10 dias. Lubrifique as bolhas com óleo até que diminua.

Infusão de zizyphus tosse. 2 gramas das folhas da planta a vapor 300 ml de água a 90 °, insistem 1 hora. Beba 50 ml 3-4 vezes.

Ao plantar zizifus mágicos no quintal, você terá não apenas sobremesas ricas em vitaminas, mas também irá melhorar sua saúde.