Beterraba Bordeaux 237 em todos os lugares cultivados jardineiros por muitos anos. Em tempos de não variedade, gerações inteiras plantaram esta beterraba.
Linda no jardim, fácil de cuidar, saborosa, boa para a saúde e rica em nutrientes.
O Bordeaux 237 pertence ao tipo de amadurecimento do meio de maturação, possui boas propriedades de armazenamento, agrada os amantes deste vegetal, tanto no verão, em saladas frescas, como no inverno em forma borsch ou enlatada.
O artigo fala sobre as regras básicas de métodos de cultivo, colheita e armazenamento de vegetais.
Característica e descrição
O Bordeaux 237 tem uma forma redonda e plana, uma rica cor vermelha e faixas quase imperceptíveis. A superfície é áspera, a carne é elástica e açucarada. Durante o crescimento, a fruta é empurrada para fora do solo quase até o meio do seu tamanho. O peso de uma fruta madura é de 230 a 500 gramas. O rendimento de 70-90 toneladas por hectare. Beterrabas com uma semente são chamadas porque apenas uma fruta cresce a partir de uma semente.
Foto da planta
Aqui você pode ver a foto da beterraba:
Histórico de reprodução
A variedade obtida durante a Grande Guerra Patriótica no Instituto de Pesquisa de Toda a Rússia melhoramento de plantas e produção de sementes. O início do uso em massa em todo o país começou em 1943. Ao criar uma espécie, os cientistas, antes de mais nada, perseguiram o objetivo de alto rendimento e baixa mortalidade de plantas.
Diferença de outras variedades
Devido à possibilidade de colheita várias vezes ao ano, a variedade é destinada ao cultivo em áreas quentes do país. Mas isso não significa que não seja adequado para um clima médio ou moderado. Bordéus podem ser plantados antes do inverno e já no início do verão desfrutar das raízes saborosas e saudáveis.
Virtudes
- Não requer cuidados complexos, mais importante, rega e capina.
- Colheita de raiz de tamanho médio, conveniente para cozinhar pratos individuais.
- Está bem conservado e praticamente não se deteriora.
- Resistente a florescer.
- Germinação - 99,9%.
- Não está sujeito a insetos.
Desvantagens
- A necessidade de um mergulho não planejado.
- Requer extensa área de crescimento.
Métodos de Aplicação
O principal método de aplicação é cozinhar. Durante o tratamento térmico, praticamente não perde intensidade de cor. A partir desta beterraba cozida beterraba, fazer pratos principais e saladas.
Instruções de crescimento
Comprando sementes
Na venda existem dois tipos de sementes: "Bordéus 237" e "Beterraba de mesa única semente de Bordeaux". A segunda variedade tem um menor peso de raiz (150-230 gramas). As sementes podem ser compradas durante todo o ano em lojas especializadas. para jardineiros e cadeias de lojas durante a época de plantio.
Dependendo do fabricante, o preço varia de 12 a 50 rublos por mala. O peso de um pacote é de 3-5 gramas, o conteúdo é de 40 a 50 peças. Muitas vezes dentro há lixo.
Quando plantar?
Você pode começar a plantar beterrabas no final de abril ou no inverno, na segunda quinzena de outubro, antes da primeira geada, para que as sementes não morram. No inverno, é bom adicionar húmus ao solo e fertilizante mineral na primavera.
Seleção de localização
Bordéus é plantada apenas em áreas ensolaradas até mesmo um leve sombreamento pode reduzir significativamente o rendimento. Raiz cresce bem em lugares onde anteriormente cresceu batatas, pepinos, tomates, cebolas.
Solo
É importante prestar atenção aos indicadores de acidez do solo. Este grau, para um bom crescimento, requer solos neutros ou ligeiramente ácidos. Mesmo com um ligeiro aumento na acidez, as raízes são rasas e tornam-se fibrosas e duras. Com um excesso de álcali no solo nas raízes e nas folhas, a podridão fúngica aparece. Solo argiloso neutro - a melhor opção para o cultivo de beterraba.
Aterragem
Eles colocam Bordeaux de uma maneira comum, a largura entre as linhas é de 45 cm. E eles também usam a semeadura de duas linhas, na qual a distância entre as fileiras permanece a mesma do primeiro caso, e entre as fitas restam 20 cm, da mesma forma que um método de semeadura de três linhas pode ser produzido. Em solos pesados, as sementes aprofundam-se em 2 cm, em uns 4 cm leves. Uma cama forma-se da alta ou altura média.
Condições de temperatura
Bordeaux pertence a culturas resistentes ao frio. Suas sementes começam a germinar a uma temperatura de 4-5 ° C. A temperatura para o crescimento é de + 22 ° С. Não tolera geadas. As mudas suportam uma diminuição de temperatura para -2 ° C. Resfriamento prolongado leva à suspensão do crescimento de culturas de raízes.
Rega
A primeira rega das camas de beterraba é realizada imediatamente após a sementeira. Isso permite que você tire fotos rapidamente. Aumento da rega também é necessária durante a formação da fruta. Além disso é necessário observar o modo moderado. Em clima quente, as camas devem ser regadas diariamente ou a cada dois dias.
Não permita a secagem do solo, levará à morte de sementes em germinação. Plantas adultas são regadas uma vez por semana. No calor, você não pode ser regado durante o dia, porque as beterrabas têm folhas delicadas, elas podem se queimar. É melhor fazer isso ao nascer do sol ou ao pôr do sol. O solo transbordante pode levar à quebra de culturas de beterraba.
Outras medidas
Imediatamente após a germinação, a brotação deve ser feita para formar uma linha e controlar a distância entre as plantas. Esta medida permite ajustar o tamanho da raiz.- Execute capina e afrouxamento oportuna entre linhas. A remoção de ervas daninhas deve ser realizada após cada rega e chuva.
- Alimente a planta. O Bordeaux consome ativamente nutrientes do solo durante todo o período de maturação, portanto a fertilização é extremamente necessária.
- Em nenhum caso, beterraba de batata.
Imediatamente após a germinação, a brotação deve ser feita para formar uma linha e controlar a distância entre as plantas. Esta medida permite ajustar o tamanho da raiz.Colheita
Após 80-120 dias, o Bordeaux 237 atinge sua maturidade agronômica e pode ser colhido. Duas semanas antes da data da coleta, é necessário parar de regar, caso contrário a fruta será mal armazenada, sujeita a apodrecimento. Recolha de beterraba precisa no tempo seco. Este grau é facilmente retirado de uma cama. No caso de dificuldades com grandes amostras, você pode minar suavemente a raiz.
Armazenamento
É melhor guardar Bordeaux na adega ou na varanda adaptada para armazenar vegetais. A temperatura ideal de armazenamento é de -1 a +3 graus. Em temperaturas mais altas, a beterraba fica flácida devido à perda de umidade. A cultura da raiz é cuidadosamente colocada em caixas com areia molhada ou em cestos. Uma pequena quantidade de beterraba pode ser armazenada na geladeira por um longo tempo.
Doenças e pragas
Variedade Bordeaux 237 resistente a pragas e doenças. Das doenças, em casos raros, um vegetal afeta Cercosporosis ou Peronosporosis. Dos insetos, é possível o ataque do gorgulho, dos pulgões das folhas e das raízes, das moscas-das-beterrabas, dos besouros da pulga e do escaravelho.
Prevenção
Para evitar problemas, antes de plantar, recomenda-se embeber as sementes na solução de permanganato de potássio. Desinfecta e desinfecta mudas. Imediatamente após o plantio, é bom polvilhar as camas com cinzas, isso reduzirá a acidez do solo e afugentará os mosquitos. Uma atenção especial deve ser dada à remoção de ervas daninhas. Camas "desarrumadas" não estão apenas destruindo a planta e inibindo seu crescimento, mas também um terreno fértil para insetos.
Bordéus 237, sem exagero, a jardinagem doméstica clássica. A variedade agradará tanto aos principiantes como aos jardineiros experientes. Com um mínimo de cuidado, uma boa colheita é garantida. Muitos jardineiros, tendo tentado outras variedades, ainda retornam ao Bordeaux 237 testado pelo tempo.
