Cenouras - a raiz favorita de qualquer jardineiro. Desfrute de cenouras doces e suculentas, como crianças e adultos.
O segredo da popularidade deste legume não reside apenas no sabor, mas também nas propriedades vitamínicas. Rico em frutose e caroteno, as cenouras gostam há muito tempo e entraram firmemente na dieta dos habitantes de nosso país.
Este artigo discute em detalhes a variedade de cenouras Vitamina 6. Recomendações detalhadas para o seu cultivo em casa são dadas.
Histórico de reprodução
A variedade de cenoura com vitamina 6 foi criada no Instituto de Pesquisa de Economia Vegetal, através da travessia de Amsterdã, variedades estrangeiras de Nantes e Tushon. A seleção foi realizada por hibridização de uma variedade com alto teor de beta-caroteno.
Qual é a diferença de outras espécies?
A vitamina 6 distingue-se de outros tipos de cenouras por uma série de características.:
- bem mantido;
- tem excelente sabor e aroma;
- forma cilíndrica com ponta romba;
- alto teor de caroteno;
- cor brilhante;
- alto rendimento;
- resistência a tsvetushnosti.
Pontos fortes e fracos
Esta variedade tem muitas vantagens que a distinguem das outras:
- resistência à geada e despretensão às condições climáticas;
- bom rendimento;
- pouco exigente às condições de armazenamento;
- mesmo, raízes cilíndricas com olhos rasos;
- sabor;
- alto teor de frutose e beta-caroteno.
As desvantagens da cenoura vitamina 6 podem ser atribuídas:
- propenso a doenças;
- Exigindo para se importar.
Características detalhadas e descrição da variedade
- Aparência. A variedade de cenoura A vitamina 6 tem frutos de forma cilíndrica oblonga com uma ponta arredondada. Na maioria das vezes, as culturas de raízes resultam iguais, sem dobras e deformações. A cor da fruta é laranja brilhante com um tom vermelho. O núcleo dessa variedade é em forma de estrela.
- Quantidade de frutose e betacaroteno. Vitamina 6 cenoura é famosa por seu alto teor de vitaminas, frutose e beta-caroteno. Conteúdo por 100 g de cenoura: frutose - 17-22 mg, caroteno - 7-10%.
- Tempo de semeadura. A época ideal de semeadura de primavera para esta variedade é a segunda quinzena de abril - o início de maio. Também a vitamina 6 pode ser plantada antes do inverno, neste caso, a colheita pode ser colhida em julho. Deve-se ter em mente que tais frutas não podem ser armazenadas, usadas apenas para alimentos.
- Germinação de sementes. A germinação das sementes depende não só da sua qualidade e firmeza, mas também do tipo de cenoura. A variedade de vitamina 6 é caracterizada pela boa germinação de sementes, quase 100%.
- O peso médio de 1 raiz. O peso de uma raiz de cenoura varia na faixa de 70-170 g, muitas vezes há casos pesando 200 g.
- Qual é o rendimento de 1 ha. Jardineiros e fazendeiros adoram essa variedade de cenouras por altos rendimentos. Com os devidos cuidados e irrigação, de um hectare de colheita de terra atinge 1 centavo de culturas de raízes.
- Atribuição de grau e mantendo a qualidade. Vitamina Cenoura é uma variedade versátil, ótimo para conservas, congelamento e estoques de inverno. Devido à sua boa qualidade de conservação, é capaz de ser armazenado e encantar com excelente sabor durante todo o inverno. Além disso, esta variedade é consumida crua, usada para comida de bebê.
- Regiões em crescimento (Ural, Sibéria, etc.) As regiões mais favoráveis para cultivar a cenoura da vitamina 6 são todas as regiões da Rússia, exceto a região do Cáucaso do Norte. De países vizinhos, esta variedade é recomendada para cultivo na Lituânia, Letônia, Cazaquistão e Ucrânia.
- Onde é recomendado crescer. Cenoura vitamina 6 tem boa resistência ao frio e até mesmo geada. Portanto, recomenda-se cultivá-lo a partir do início da primavera em terreno aberto, por exemplo, na horta. Plantar na estufa é inadequado para esta variedade.
- Resistência à doença. Esta variedade é bastante suscetível a várias doenças e ataques de pragas. Para minimizar a probabilidade de doença, você deve mudar anualmente o local para camas com cenouras. O melhor predecessor será a batata. Não é recomendado plantar cenouras onde crescem tomate, salsa, endro, feijão ou erva-doce.
- Amadurecimento. Cenoura A vitamina 6 é considerada no meio da temporada. A colheita pode ser coletada em 3,5 a 4 meses após a semeadura.
- Que tipo de solo prefere. Para o cultivo desta variedade serão os minerais ou turfa mais favoráveis. O pH não deve exceder 7. Além disso, o solo deve ser leve, solto, para que as cenouras fiquem grandes e longas.
- Resistência ao gelo. Em regiões como a Sibéria e os Urais, a geada no solo não é incomum. Os dias gelados são observados tanto no final da primavera quanto no início do outono. As cenouras da vitamina 6 são bastante resistentes às geadas, resistem a temperaturas de 0 ° C ... -3 ° C.
Crescendo
- Jardineiros experientes recomendam o plantio desta cenoura imediatamente após a neve derreter para a colheita antecipada. Ao mesmo tempo, a temperatura do solo deve ser pelo menos + 8 ° С. Para o armazenamento de inverno, você pode fazer culturas até o final de maio.
- Antes do plantio, o solo deve ser enriquecido com fertilizantes orgânicos: esterco apodrecido, cinza de madeira ou composto.
- A profundidade das ranhuras para a sementeira deve ser de 1,5-2 cm, a distância entre as linhas - 17-20 cm.A temperatura ideal para a germinação das sementes é de + 15 ° С. Brotos aparecem em 10-12 dias.
- Para brotos amigáveis e uma colheita rica, é necessário afrouxar periodicamente o solo. A vitamina 6 da cenoura ama regar abundante durante todo o verão. Quando a umidade é suficiente, os frutos crescem suculentos e grandes. No entanto, deve-se tomar cuidado para que a água não fique estagnada no solo.
- Se o plantio foi feito da maneira usual, os brotos devem ser desbastados. O primeiro desbaste deve ser feito, deixando 2 cm entre os brotos, o segundo - a uma distância de 4 cm.
Colheita e armazenamento
Sujeito à observância dos parâmetros necessários, vitamina 6 deve ser armazenado por um longo tempo, depois de mentir todo o inverno, não perderá seu sabor. É possível armazenar essas raízes úteis tanto em uma adega como em uma loggia na caixa aquecida. Antes de colocar legumes para o armazenamento no inverno, eles devem ser secos ao ar livre ou em um ambiente ventilado.
Doenças e pragas
Doenças e pragas podem ser um verdadeiro desastre para jardineiros que cultivam cenouras em suas camas. As doenças mais comuns da variedade da vitamina 6 são:
- fomoz;
- rizoctoniose;
- podridão bacteriana.
As pragas mais perigosas e comuns da variedade:
- patch de cenoura;
- lesmas;
- wireworm.
Vários problemas e soluções crescentes
Ao cultivar estas raízes saudáveis, os jardineiros encontram muitas dificuldades. Vamos examinar os problemas mais comuns e possíveis soluções.
Sintoma de um problema | Causa do problema | Solução |
Torção precoce e descoloração das folhas de cenoura para Borgonha | Falta de potássio | Aplique o fertilizante de potassa |
O aparecimento de muitos pêlos na raiz | Rega muito abundante | Manter a rega ao mínimo após o segundo desbaste |
Escurecimento do núcleo | Falta de manganês e bário | Após o aparecimento de 5-6 folhas de cenoura deve ser tratada com microelementos (spray) |
As culturas de raízes se tornaram de muitas caudas | Excesso de fertilização contendo cinzas, cal ou nitrogênio | Reduza a quantidade de fertilizante de nitrogênio, não aplique cinza no solo |
Fracking frutas | Excesso de umidade ou nitrogênio | Reduza a rega e pare de aplicar fertilizante de nitrogênio ao solo. |
Variedades semelhantes
Variedades semelhantes em suas propriedades para cenouras Vitamina 6:
- Losinoostrovskaya - legumes de raiz brilhantes e doces para uso universal.
- Nantes - mid-season, variedade produtiva.
- Shantane - variedade frutífera e amadurecendo com altas qualidades de sabor.
- Tushon - um tipo de cenoura do tipo cenoura resistente à cor.
- O imperador - culturas de raízes cilíndricas com alto teor de caroteno.
É difícil superestimar todas as vantagens da variedade de cenoura Vitamina 6. Graças à sua forma cilíndrica uniforme, esta cenoura é conveniente na culinária. Você pode comer cru, adicionar à comida, congelar ou colocar no armazenamento de inverno. Rendendo, mentindo, excepcionalmente saboroso e saudável, ele se tornará imediatamente o deleite favorito de qualquer família.